栗おこわ長野県 上高井郡小布施町
ぜいたくに栗を使い炊き上げた家庭の味
栗の町・小布施では、地元産の栗を使い、添加物なしで作られる料理やお菓子が多い。ホクホクの栗をたっぷり入れた栗おこわも小布施地方の伝統的な料理。栗の深みのある甘さが魅力。
グルメ地域 / 長野県 上高井郡小布施町など
ジャンル / 和食
栗の町・小布施では、地元産の栗を使い、添加物なしで作られる料理やお菓子が多い。ホクホクの栗をたっぷり入れた栗おこわも小布施地方の伝統的な料理。栗の深みのある甘さが魅力。
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