深山料理石川県 白山市

白山には栄養たっぷりの食材が豊富

白山麓には、山菜や豆腐など山間ならではの食材を使った素朴な深山料理がある。薬膳料理なども発達し、先人たちの知恵を受け継いだ体にやさしいヘルシー料理が味わえる。

グルメ地域 / 石川県 白山市など

ジャンル / 和食

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